Le Caulaincourt – 14 juillet 2019

Un week-end sans enfant, ça n’arrive pas souvent. Une fois par an ?

Alors cette année, nous sommes allés bruncher, tranquillement en amoureux le 14 juillet.

Nous sommes allés au Caulaincourt. Un brunch délicieux et très copieux !

On a commencé par un Cocktail : le Caulaincourt (Rhum/Passion), non compris dans la formule brunch.

 

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Cocktail Le Caulaincourt

La formule brunch comprend, pour 25 Euros :

  • Oeufs brouillé à la truffe  ( et pas de doute, la truffe est bien là !)
  • une salade de quinoa
  • un fromage blanc avec granola et coulis de fruits rouges
  • Une panacotta à la noix de coco et fraises
  • au choix : de l’espadon mariné ou un avocado toast
  • au choix : un jus d’orange ou un thé glacé à la menthe
  • au choix : thé ou café

On nous a proposé le café à la fin du brunch : bonne idée !

La dernière fois que nous sommes allés bruncher avec les enfants, comme nous nous étions levés tôt (relativement tôt comparés à d’autres parents : 8h), nous avions petit-déjeuné. Aujourd’hui, nous nous sommes levés plus tard et pris un petit-déjeuner léger. Mais comme je le disais au début, le brunch est très copieux ! Alors attention. ne mangez pas ou très peu avant !

Mais la quantité n’était pas au détriment de la qualité. On s’est régalé. Il faudra revenir pour goûter la carte du soir.